สุขภาพและความงาม

ไม่อยากจะบอกว่าออนเซ็นในญี่ปุ่นมันสะออน (ตื่นตาตื่นใจ) และออนซอน (ประทับใจ) มากๆ เพราะเคยได้ยินมาว่าใครจะมาออนเซ็นต้องสวมชุดวันเกิด แค่คิดก็เตลิดแล้วจริงไหม แท้จริงแล้วบ่อน้ำพุร้อนหรือออนเซ็นนั้นมีอยู่ดารดาษในประเทศญี่ปุ่นเพราะว่าบ้านเขามีภูเขาไฟที่ยังคุอยู่มากมายหลายลูก

หนึ่งในวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่นที่คนทั่วโลกต่างรู้จัก คือ Onsen การแช่น้ำแร่ในออนเซนหรือบ่อน้ำพุร้อนที่เกิดจากน้ำซึมผ่านชั้นของดิน และหิน ทำให้ในน้ำมีแร่ธาตุต่างๆ สะสมอยู่ เช่น โซเดียม แคลเซียม ฟลูออไรด์โพแทสเซียม ซึ่งสามารถทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ระบบหมุนเวียนของเลือดทำงานได้ดีขึ้น

ตับ เป็นอวัยวะภายในที่ทำหน้าที่กำจัดของเสียออกจากร่างกาย จึงมีภาวะที่ตับเองสะสมของเสียเอาไว้เป็นจำนวนมาก และทำให้ประสิทธิภาพในการทำหน้าที่กำจัดของเสียลดลง จึงเกิดแนวความคิดว่า ถ้าได้มีการทำดีท็อกซ์ตับ กำจัดของเสียที่ตกค้างออกจากตับเสีย ตับจะได้สะอาดและกลับมาทำหน้าที่ของตัวเองได้อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น

ชื่อของสมุนไพรจีนที่รู้จักกันในนาม เห็ดหลินจือ นั้น ปัจจุบันแพร่หลายมาก คนนิยมนำมาเป็นส่วนผสมในอาหารเสริมสุขภาพ พร้อมบรรยายสรรพคุณน่าเชื่อถือ ลองมาดูกันดีกว่าว่า เห็ดหลินจือนั้น มีประโยชน์ด้านไหนบ้าง

เจียวกู่หลาน เป็นชื่อในภาษาจีนกลาง ใช้เรียกไม้ล้มลุกตระกูลหญ้าที่เป็นเถาเลื้อย ธรรมชาติของพืชชนิดนี้คือ จะเป็นเถาพันรอบไม้ใหญ่ ถ้าชื่อภาษาไทยจะเรียกว่า เบญจขันธ์หรือปัญจขันธ์ ถ้าเป็นชาวจีนจะเรียกว่า ซียันเช่า (เช่า หมายถึง หญ้า)

ลูกใต้ใบเป็นสมุนไพรที่หาพบได้ง่ายในเมืองไทย จะขึ้นชุกชุมในช่วงหน้าฝน ขึ้นเองแม้ตามไร่นา ลักษณะเด่นก็คือ ในก้านใบมีมีใบเรียงทั้งสองฝั่งลักษณะเดียวกับใบมะยม มีลูกเล็กซ่อนอยู่เรียงเป็นแถวตรงก้านใบ ถ้ามองด้านบนจะไม่เห็น ต้นลูกใต้ใบนี้ ในอดีตพระธุดงค์จะมีติดตัวไป ชงกับน้ำมีสรรพคุณแก้ไข้ แก้ท้องเสีย